ANDRIAN FINADO PINOT BIANCO CL 75

Il “Finado” Pinot Bianco di Andriano si presenta alla vista con un colore giallo paglierino scarico, caratterizzato da lievi sfumature tendenti al verdastro nell’unghia. Il naso è dominato da profumi essenzialmente floreali, impreziositi da tocchi di scorza di agrumi e sfumature di frutta a polpa bianca. All’assaggio si annuncia con un corpo leggero, di buona scorrevolezza, in cui il sorso è ben bilanciato tra sapidità e freschezza; chiude con un finale contraddistinto da un retrogusto leggermente ammandorlato. Una bottiglia lineare e diretta, che si presenta anche con un prezzo interessante, elemento da tenere in seria considerazione.

Giallo scarico con sfumature verdoline ben presenti

Piacevole e di buon equilibrio tra sapidità e acidità con un finale lievemente ammandorlato

Fiori di campo come primula e narciso uniti a scorza di limone, mela e pera
abbinamenti 

Stuzzichini

Pasta al pesce in bianco

Formaggi freschi

Antipasti di pesce

Uova e torte salate

 

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Denominazione Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni Pinot Bianco 100%
Tipologia Vini Bianchi
Regione Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica 13.5 %
Formato Bottiglia 75 cl
Vinificazione Fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento 6 mesi in acciaio sulle fecce fini
Note addizionali Contiene solfiti