Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Vitigni
Barbera 100%
Regione
Piemonte (Italia)
Gradazione
16.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Vendemmia tardiva con macerazione sulle bucce per 20 giorni
Affinamento
15 mesi in barrique, poi almeno 12 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Vegan Friendly
Note aggiuntive
Contiene solfiti
"Ai Suma" firmato dalla prestigiosa cantina Braida è un'espressione unica e inconfondibile della Barbera piemontese. Le uve vendemmiate tardivamente e il lungo passaggio di 15 mesi in barrique concentrano e sviluppano aromi speziati e fruttati con gradevoli note di vaniglia e liquirizia. Il sorso è sensuale e avvolgente, caldo e complesso, con un finale di pregevole persistenza
Colore Rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo Note di frutti di bosco e vaniglia, con richiami di liquirizia e cacao
Gusto Pieno, corposo e intenso, di grande struttura, elegante e sensuale, con una bella persistenza
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