Denominazione Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigni Sauvignon 100% Regione Alto Adige (Italia) Gradazione 14.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Su terreni sabbiosi e ghiaiosi di origine morenica con bassa resa di 45 hl/ettaro Vinificazione Breve macerazione sulle bucce, 50% fermenta in acciaio, 50% fermenta in barrique con parziale malolattica Affinamento 8 mesi di cui metà della massa riposa in acciaio e l'altra metà in barrique Note aggiuntive Contiene solfiti Il Sauvignon Lafòa è un vino bianco dell'Alto Adige appartenente alla linea più prestigiosa e storica della cantina Colterenzio. Si tratta di un'espressione ricca e di pregevole eleganza, garbatamente fresca, armonica ed equilibrata che si congeda in un finale lungo e persistente Colore Giallo dorato luminoso Profumo Intenso e ricco di zenzero, frutta esotica, erbe di montagna, foglia di pomodoro e agrumi Gusto Armonico, fresco, cremoso e ricco con lunghissimo finale