INFO
Annate: 2019, 2020
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Sardegna
Vitigni: Vermentino, Moscato di Sennori
Suolo: Calcareo
Estensione del vigneto: 3,89 ha
Tipo d’impianto: Alberello
Densità ceppi per ha: 5.500
Età media del vigneto: 55 anni
Produzione media per ha: 7,5 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspatura, macerazione sulle bucce di 3-4 giorni, fermentazione spontanea in tini di cemento. Svinatura manuale e affinamento negli stessi contenitori per due o tre anni.
Solforosa totale: 10 mg/l
Bottiglie prodotte: 4.000
Note aggiuntive
Contiene solfiti
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