Il vino Bolgheri Rosso Superiore Tenuta Guado al Tasso si presenta con una veste color rosso rubino scura, non brilla come la pietra preziosa, ma affascina e invoglia. Profuma di fragranze intense e complesse che ricordano inizialmente la frutta rossa matura che progressivamente si congedano per far strada a note speziate e legnose, con ricordi di cioccolato e cuoio. Emoziona al primo assaggio per la raffinatezza e la ricchezza di sensazioni che seducono tutti i sensi. L’equilibrio al palato è assoluto e armonico, in cui tutte le componenti gustative sono calibrate alla perfezione e avvolgono il palato con una setosa eleganza. Una signora in rosso dal grande fascino!
Colore
Rosso rubino intenso e molto luminoso
Gusto
Avvolgente, armonico, corposo e ricco di tannini dolci con finale lungo e retrogusto di frutta a bacca nera matura
Profumo
Intenso e ricco di aromi di frutta matura e in confettura, con sensazioni terziarie di vaniglia, legno, mentolo e cacao
abbinamenti
Pasta sugo di carne, Risotto con carne, Pasta sugo di verdure, Carne arrosto e grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Denominazione Bolgheri DOC
Vitigni Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2%
Tipologia Vini Rossi
Regione Toscana ( Italia )
Gradazione alcolica 14.5 %
Formato Bottiglia 75 cl
Vinificazione Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 20 gironi
Affinamento 12 mesi in barrique di rovere francese e altri 6 mesi in botti nuove
Note addizionali Contiene solfiti
Bottiglia da collezione
