KOFERERHOF VELTLINER CL 75

Il vino Veltliner Kofererhof offre tutta la piacevolezza di un bianco giovane e fruttato, dal profilo fresco e dal sorso agile e lieve. Ha carattere tipicamente territoriale. I suoli rocciosi, il clima fresco, le varietà utilizzate, ne fanno un’etichetta dalla bella personalità, che si dimostra anche particolarmente duttile negli abbinamenti a tavola. Si presenta nel calice con un colore giallo paglierino. All’olfatto prevalgono gli aromi fragranti e fruttati di fiori freschi, agrumi, frutta bianca ed erbe aromatiche. Al palato ha una media struttura, con una tessitura morbida e delicata. Il sorso è minerale e succoso, di vivace ed appagante freschezza.

Giallo paglierino dorato

Pieno e rotondo, grintoso ed equilibrato, esaltato dalla sua perfetta trama acido-sapida, con un finale lungo e persistente

Sentori fruttati e floreali, note di agrumi ed erbe aromatiche, con intriganti tocchi minerali
abbinamenti
Stuzzichini, Tartare di pesce, Pesce affumicato, Antipasti di pesce, Uova e torte salate, Pasta al pesce in bianco
 

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Denominazione Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni Veltliner 100%

Tipologia Vini Bianchi

Regione Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica 14 %

Formato Bottiglia 75 cl

Affinamento Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali Contiene solfiti