Il Pinot Bianco della cantina Vigneti Le Monde è la scelta dei palati raffinati. È la bottiglia da tenere sempre in fresco, che grazie alla sua duttilità a tavola, si abbina a una vasta gamma di pietanze, dalle verdure, ai piatti di pesce delicati, alle carni bianche cucinate in modo semplice. Nel calice sfoggia una veste color giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Sfaccettato ed elegante, si distingue per una palette aromatica che ricorda la frutta bianca, la pesca, le sfumature di frutta secca e leggeri ricordi di frutta tropicale. Armonioso e persistente, conquista il palato con un perfetto equilibrio gustativo e con un finale fresco e sapido. La personalità di un nobile vitigno in un calice autentico e sincero. Giallo paglierino intenso con riflessi dorati Elegante ed equilibrato, pulito e molto fresco, dagli accenti sapidi Note di frutta secca, frutta tropicale, susina, nespola, pesca e cenni minerali Denominazione Friuli Grave DOC Vitigni Pinot Bianco 100% Tipologia Vini Bianchi Regione Friuli Venezia Giulia ( Italia ) Gradazione alcolica 13 % Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Macerazione a freddo per 24-36 ore e fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata Affinamento 6 mesi in acciaio inox Note addizionali Contiene solfiti
Gusto
Profumo
abbinamenti Tartare di pesce, Antipasti di pesce, Pasta al pesce in bianco, Formaggi freschi
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