LES CRETES PETITE ARVINE BIANCO CL 75
INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
Denominazione Valle d'Aosta DOC Vitigni Petite Arvine 100% Tipologia Vini Bianchi Regione Valle d'Aosta ( Italia ) Gradazione alcolica 15 % Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione per 12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata di 18°C Affinamento 6 mesi sui lieviti Filosofia produttiva Vignaioli Indipendenti Note addizionali Contiene solfiti abbinamenti Stuzzichini, Tartare di pesce, Pesce affumicato, Antipasti di pesce, Uova e torte salate, Risotto ai frutti di mare, Formaggi freschi, Sushi e Sashimi
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e cristallino
Gusto
Equilibrato e morbido, persistente e di spiccata salinità
Profumo
Delicato e floreale, con sentori fruttati che richiamano il pompelmo e il frutto della passione