Alla vista il Pinot Nero di Les Cretes appare di un rosso rubino dai riflessi brillanti. Il bouquet di profumi ricorda il sottobosco, la mora, il ribes e il lampone con note finali di salvia; in bocca è elegante, fine con un tannino strutturato, ma delicato alla beva. In abbinamento è ideale con piatti a base di tagli di carne cucinata alla griglia, in umido e con polenta; interessante anche con i tipici formaggi valdostani di latte vaccino stagionati. Perfetto per occasioni speciali in famiglia o per serate romantiche davanti al camino per gustare nel calice le potenzialità del Pinot Nero, sprigionate in terra valdostana.
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei
Fresco e sapido, equilibrato, con una fine struttura e un tannino morbido e vellutato
Intenso e delicato, con fresche note di frutta rossa, piacevoli sentori di sottobosco e salvia
Denominazione Valle d'Aosta DOC
Vitigni Pinot Nero 100%
Tipologia Vini Rossi
Regione Valle d'Aosta ( Italia )
Gradazione alcolica 13.5 %
Formato Bottiglia 75 cl
Affinamento 6 mesi in acciaio
Filosofia produttiva Vignaioli Indipendenti
Note addizionali Contiene solfiti
abbinamenti
Affettati e Salumi, Stuzzichini, Pasta sugo di carne, Carne arrosto e grigliata, Carni bianche, Formaggi erborinati
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