Annata: 2019
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Calabria
Vitigno: Greco
Suolo: Calcareo argilloso e con sabbie rosse
Estensione del vigneto: 0,4 ha
Tipo d’impianto: Alberello e Cordone Speronato
Densità ceppi per ha: 5.000
Età media del vigneto: 27 anni
Produzione media per ha: 50 hl
Vinificazione e affinamento: Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce del 20% delle uve per 4 giorni, fermentazione spontanea in tini di cemento. Affinamento in vasche d'acciaio inox per 4 mesi.
Solforosa totale: 35 mg/l
Bottiglie prodotte: 3.000
Note aggiuntive
Contiene solfiti
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