LO ZOCCOLAIO RE NOIR PINOT NERO CL 75

Il vino Pinot Nero “Re Noir” Lo Zoccolaio è un rosso solo apparentemente atipico e insolito per le Langhe. Se la provenienza francese del vitigno lo allontana dal territorio, ci sono altri elementi che, invece, contribuiscono a renderlo più familiare. Prima di tutto il legame storico tra le terre piemontesi e le vigne d’oltralpe, il contributo fondamentale per la nascita del Barolo dell’enologo francese Louis Claude Oudart e l’eleganza che accomuna due grandi uve come il Nebbiolo e il Pinot Noir. Nel calice si presenta di colore rosso rubino chiaro. All’olfatto si apre su profumi di ribes rosso, lampone, fragoline di bosco, ciliegia e delicate spezie. Il sorso è armonioso, con tannini vellutati e aromi delicatamente sfaccettati, che chiudono su note fresche e sapide.

Rosso rubino luminoso

Elegante, fresco, intenso e pieno, con tannini setosi

Visciole, viola, ciliegia, china, spezie scure e ricordi tostati e mentolati
 

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Denominazione Piemonte DOC

Vitigni Pinot Nero 100%

Tipologia Vini Rossi

Regione Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica 14 %

Formato Bottiglia 75 cl

Vinificazione Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 10 giorni. Fermentazione malolattica completa

Affinamento 18 mesi in barrique

Note addizionali Contiene solfiti