VITIGNO TEMPERATURA DI SERVIZIO ORIGINE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Coda di Volpe 100 %.
8/ 10 gradi.
guardia Sanframondi (BN).
Profumo: aroma particolarmente intenso, fruttato e floreale con sentori che ricordano l'ananas, pesca, mele, renette e camomilla.
Gusto: secco, spiccata freschezza, contrastata da una buona morbidezza, buona persistenza aromatica.
Si abbina a tutto pasto, in particolare dove il mare è protagonista anche se non disdegna la carne bianca e insalate.
contiene solfiti
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