Zona di Produzione: Parco del Pollino Qualificazione: IGT Calabria BIO Moscato Passito Coltivazione e vinificazione: Biologica Certificata Quantità bottiglie prodotte: 3.000 Vitigni: Moscato di Saracena 85%, guarnaccia, malvasia Natura del Terreno: Argillo sabbioso Tipo di Terreno: Collina Altitudine Vigneto: 300-350 m Densità Ceppi/Ha: 5000 Produzione T/Ha: 40 Resa in vino: 45% Periodo di vendemmia: settembre - ottobre Tipo di Vendemmia: manuale in cassette Fermentazione: in acciaio Affinamento: 12 mesi in acciaio + 12 mesi in bottiglia Possibilità di conservazione: 20-30 anni Commercializzazione: dopo 2 anni Note aggiuntive Contiene solfiti