Vino rosso secco realizzato con uve aleatico coltivate sulle colline vulcaniche del Lago di Bolsena è un’esperienza unica per il palato. La sua aromaticità, unita alla sua acidità, lo rende un vino equilibrato e versatile, ideale da abbinare a carni rosse, salumi e formaggi stagionati. In generale, il vino Aleatico è apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere la tipicità del territorio in cui viene coltivato.
Tipologia di Vino: Aleatico 100% Certificazione: Prodotto da uve biologiche Uve: Vino rosso secco Tipologia di Terreno: Vulcanico, Tufo Altitudine delle vigne: 500 mt. Densità: 5000 piante/ettaro Allevamento: Guyot ACaratteristiche: Colore rosso rubino, aromatico, al naso esprime note di frutta rossa, spezie e sentori floreali Palato: Al palato il vino mostra energia, con una buona acidità, leggermente tannico, con un finale fresco. Accompagnamenti: Carne e salumi
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