Il Traminer della linea Signature di Puiatti nasce nella località di Zuccole, situata nel comune goriziano di Romans d'Isonzo. Si compone esclusivamente di uve Traminer Aromatico, o Gewürztraminer, raccolte a mano nella seconda decade di settembre. Una volta completata la fermentazione, che avviene in acciaio alla temperatura di 12°C, il vino affina nei medesimi recipienti e quindi in bottiglia, dove si esaltano le proprie caratteristiche organolettiche. Si caratterizza per un colore giallo paglierino, con cenni ramati. Il naso si orienta su allettanti note aromatiche, che si accompagnano a sentori di banana matura, albicocca e pera. Fresco e pulito al gusto, si dimostra un vino godibile ed equilibrato. Ottimo da aperitivo, si abbina perfettamente al pesce, ai crostacei e ai frutti di mare. TIPO DI VINO Bianco
PASSAGGIO IN BOTTE Nessuno
CORPO Leggero
IDEALE CON Pesce, Aperitivi, Crostacei, Frutti di mare
NOME COMPLETO
Friuli DOC Traminer 2022 Puiatti
ANNATA 2022
DOSAGGIO Secco
PAESE Italia
REGIONE Friuli Venezia Giulia
VITIGNO Gewürztraminer 100%
AFFINAMENTO Acciaio
FORMATO 0,75 L
AROMI Albicocca, Banana matura, Note aromatiche, Pera
GRADO ALCOLICO 13 %
TEMPERATURA 10-12 ℃
SOLFITI Contiene solfiti
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