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SALOMON WIEDEN VELTLINER BIANCO CL 75

€ 17,93
VINSAL001
VINI NAZIONALI

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Questo Grüner Veltliner proviene dal vigneto di Wieden, adiacente all'azienda Salomon Undhof, impiantato con barbatelle recuperate da antichi vigneti dell'attiguo Kreuzberg. Il vigneto si caratterizza per il terreno ricco di scheletro e loess; l'uva viene raccolta esclusivamente a mano. Il risultato è un vino capace di unire morbidezza, freschezza e sentori fruttati.

Giallo paglierino luminoso. Al naso spiccano note fruttate, che ricordano la pesca gialla, e delicati tocchi erbacei; al sorso è morbido, ben strutturato, con un leggero tocco sapido.

abbinamenti Si abbina con primi piatti con sughi a base di verdure.


Annata: 2018

Denominazione: Kremstal DAC

Vitigni: grüner veltliner

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Consumo ideale: 2019/2023

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Momento per degustarlo: Cena vegetariana

Giudizio di Tannico: 83pt

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di terra

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