Il microclima unico e la composizione diversificata dei terreni in cui nasce questo grande rosso di San Felice conferisce una complessità ineguagliabile al bouquet aromatico che si ritrova nel bicchiere. Alla vista un colore rosso deciso con riflessi granati preannuncia un naso ampio di frutti rossi maturi, confettura di more, liquirizia e tabacco. In bocca la struttura è imponente e ricca, ingentilita da una piacevole freschezza e verticalità e da un lungo finale minerale. L’accompagnamento ideale a piatti saporiti a base di cinghiale, selvaggina e alt carni rosse importanti.
Colore
Rosso granato
Robusto, austero, vellutato e setoso, con piacevole trama tannica
Profumo
Ricco, ampio e molto intenso, con note scure di ciliegia sotto spirito, ribes maturo, prugna, spezie, richiami tostati di caffè e tabacco
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni Sangiovese 100%
Tipologia Vini Rossi
Regione Toscana ( Italia )
Gradazione alcolica 14 %
Formato Bottiglia 75 cl
Vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 20 giorni
Affinamento 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
Note addizionali Contiene solfiti
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