Vinificazione: Tradizionale in rosso a temperatura controllata (22 - 26°C) con macerazione sulle bucce per 7 giorni.
Affinamento: In vasche di acciaio inox per 3 mesi.
Degustazione: Giustamente erbaceo, garantisce in degustazione uno spiccato carattere calabrese, degno compagno di tutte le tavole. Note aggiuntive Contiene solfiti