Descrizione sensoriale
Riflessi oro brillanti caratterizzano questo vino armonico con profumi intensi ed evoluti.
Il ricco bouquet armonizza le note fresche e minerali con quelle di frutta gialla matura e il ricco aroma combina sentori floreali e agrumati a delicate note di miele ad un elegante retrogusto di vaniglia e noci.
Ha un finale lungo avvolgente, intrigante e persistente.
Abbinamenti
Da gustare semplicemente per esaltare i sapori tipici del Lago di Garda: un crostino di pane bagnato con qualche goccia di olio EVO e profumato dalla buccia grattugiata di limone, foglie di basilico e qualche oliva.
Il suo ricco aroma suggerisce l’abbinamento oltre che con il pesce di lago, con i piatti di pasta, i formaggi di media stagionatura, ma anche secondi di carne.
Alcol 13,5% by vol.
Temp. Servizio 10-12°C
Formato 0.75l
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