Il Selida Gewürztraminer è un bianco di grande qualità che racchiude l’essenza altoatesina: il nome significa “piccola realtà agricola”, la stessa nella quale è situata l’azienda e i vitigni che donano vini profumati e freschi. Le uve Gewürztraminer vengono raccolte rigorosamente a mano e preparate per il processo di vinificazione: a seguito della pigiatura, si procede con una breve macerazione del mosto e una pressatura soffice immediata; si termina con la fermentazione in piccole vasche d’acciaio, l’affinamento e la maturazione. Il risultato è il Selida Tramin: color giallo paglierino con riflessi dorati, profumi floreali di rosa e giglio, retrogusti fruttati di mango e maracuja e sentori di erbe essiccate; un vino persistente, fresco e armonico. Zona di produzione: Trentino-Alto Adige Annata: 202 Alcool: 14% Capacità: 75 cl Azienda: Tramin Vitigno: Gewurztraminer Denominazione: Alto Adige DOC Abbinamenti consigliati: Il vino Selida Tramin predilige abbinamenti a base di pesce spada, frutti di mare ma anche carni bianche alla piastra.
Confermi l'operazione?