Il Cabernet Franc è un rosso dalla personalità intensa ed elegante. Prodotto dall’omonimo uvaggio francese che trova ottime condizioni climatiche nel territorio friulano, il Cabernet Franc è un vino 100% italiano, made in La Tunella. Il Cabernet Franc La Tunella è un vino ricco di gusto che accoglie in pieno la filosofia della sua azienda d’origine: tre generazioni che si rinnovano continuamente dando vita a prodotti di alta qualità. Il rosso Cabernet Franc è il risultato di un’attenta raccolta e lavorazione delle omonime uve: disparatura e pigiatura soffice aprono il processo di vinificazione che prosegue attraverso macerazione e fermentazione in vasche d’acciaio e si conclude con la maturazione in botti di rovere. Al termine del procedimento, il vino acquista molteplici proprietà organolettiche, che rendono percepibile la qualità originaria delle uve. Il color rosso rubino brillante si apre al palato con freschissime e piacevoli note fruttate ed erbacee che ricordano amarena, mora e ribes nero e che si amalgamano al gusto leggermente legnoso della tostatura. Il Cabernet Franc La Tunella è un piacere per i sensi. Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia Annata: 2019 Alcool: 13,5% Capacità: 75 cl Azienda: Tunella Vitigno: Cabernet franc Denominazione: Colli Orientali del Friuli IGT Abbinamenti consigliati: Il Cabernet Franc La Tunella predilige abbinamenti semplici ma gustosi: carni rosse, selvaggina, cacciagione e formaggi invecchiati.
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