Denominazione
Castel del Monte Rosso Riserva DOCG
Vitigni
Nero di Troia 100%
Regione
Puglia (Italia)
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
A 400-500 metri sul livello del mare, su suolo argilloso e calcareo
Affinamento
8 mesi in acciaio, poi 12 mesi in botte grande
Note aggiuntive
Contiene solfiti
Il Vigna Pedale di Torrevento è un vino rosso pugliese ottenuto da uve Nero di Troia in purezza e affinato per 12 mesi in botte grande. È mediamente strutturato, pieno, armonico e rotondo, con un bouquet elegante, avvolgente e generoso di piccoli frutti rossi e spezie
Colore Rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo Note di piccoli frutti rossi, con un finale speziato
Gusto Intenso, pieno, di grande corpo, armonico ed elegante
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