Vitigno: Magliocco
Grado alcolico: 13% vol
Altimetria vigneto: 450 m.s.lm.
Epoca – vendemmia: 1a decade di ottobre
Vinificazione: macerazione a freddo per 24-36 ore
Fermentazione a 24-30 °C
Affinamento: in acciaio con microssigenazione
Colore: rosso vivo con riflessi violacei
Abbinamenti: cacciagione in genere, paste meglio se condite con sughi di carne Profumo: fragola, amarena
Temperatura di servizio: 15-20 °C
Vino Calabrese