Per la linea selezioni, la cantina Kellerei Adrian produce questo sensazionale e raffinato vino Chardonnay, vinificando il vitigno in purezza al 100% con selezione delle migliori bacche al giusto grado di maturazione. Il processo di vinificazione prevede la fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata, la maturazione su lievito fine per sei mesi ed un successivo periodo di riposo in vasche di acciaio inox. Abbinamenti consigliati degustando questo vin bianco Un vino ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di frutti di mare, sushi e sashimi, formaggi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C.
Cantina
Andrian
Denominazione
Chardonnay Doc
Annata
2023
Uvaggio
100% Chardonnay
Gradazione
13,50%
Cl
75cl
Solfiti
Contiene Solfiti
Sede Cantina
Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2
Abbinamento
Antipasti di pesce al vapore, Pasta con pesce, Verdure in pastella, Pesce alla griglia, Sushi-sashimi, Vitello tonnato, Carni Bianche, Calamari al forno
Carta dei vini
Chardonnay
Formato
Bottiglia standard
Regione
Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile
Fruttato
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