Denominazione Cirò DOC Vitigni Gaglioppo 100% Regione Calabria (Italia) Gradazione 14.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Vigne di quasi 40 anni di età allevate ad alberello, esposte a est e ovest, su suoli argillosi e calcarei. Agricoltura biologica e resa per ettaro di 50 quintali. Vendemmia manuale in cassette Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e mecerazione prolungata per 2 settimane Affinamento 10 mesi in cemento, poi almeno 7 mesi in bottiglia Note aggiuntive Contiene solfiti