Annata: 2017
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Loira
Vitigni: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Suolo: Argillo calcareo
Estensione del vigneto: 5 ha
Tipo d’impianto: Guyot doppio
Densità ceppi per ha: 5.000
Età media del vigneto: 20 anni
Produzione media per ha: 40 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 2-4 settimane in tini di cemento aperti. Svinatura e affinamento negli stessi contenitori per 8-10 mesi.
Solforosa totale: 23 mg/l
Bottiglie prodotte: 30.000
Note aggiuntive
Contiene solfiti
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