KOFERERHOF SYLVANER CL 75 SECCO

Il colore del Sylvaner di Köfererhof è un giallo paglierino dai riflessi brillanti. I profumi ricordano la frutta a polpa bianca matura come la pesca in unione al kiwi e alle susine; piacevoli anche i sentori di fiori bianchi estivi; in bocca è fresco, minerale e beverino con un equilibrio generale piacevole che richiama calice dopo calice. In abbinamento è ottimo con pesce cucinato in umido o alla griglia e salmone affumicato; ottimo anche con formaggi freschi di latte vaccino. Perfetto per cene formali con colleghi di lavoro o per essere condiviso in occasione di festeggiamenti in famiglia per anniversari o ricorrenze.

Giallo paglierino intenso

Fresco e teso, sottile ed elegante, fine e persistente con un finale minerale

Sentori classici di erbe mediche e di fiori di campo, note agrumate e minerali sul finale
abbinamenti 
Risotto alle verdure, Pesce affumicato, Pasta al pesce col pomodoro, Risotto con carne, Pesce in umido, Formaggi freschi

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Denominazione Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni Sylvaner 100%

Tipologia Vini Bianchi

Regione Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica 13.5 %

Formato Bottiglia 75 cl

Affinamento Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali Contiene solfiti