Produttore
Les Crêtes
Strada Regionale 20, 50 - 11010 Aymavilles (AO) - Italia
Paese di produzione
Italia
Regione
Valle d'Aosta
Zona di produzione
La Tour di Aymavilles (AO)
Denominazione
Valle d’Aosta DOP
Fermentazione e affinamento
Diraspatura di uva refrigerata, fermentazione di 12 giorni in acciaio inox a temperatura di 24 °C , con rimontaggi giornalieri. Maturazione di 12 mesi in botti di rovere francese da 300 l. Affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Vitigno
Syrah
Annata
2018
Gradazione
13%
Formato
75 cl
Allergeni
Contiene solfiti
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