NOTE DI DEGUSTAZIONE Il colore è un classico giallo paglierino. ABBINAMENTI Si abbina a tutto pasto, in particolare dove il mare è protagonista anche se non disdegna la carne bianca. Annata: 2020 Denominazione: Fiano di Avellino DOCG Vitigni: greco di tufo 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Allergeni: Solfiti Consumo ideale: 2021/2024 Temperatura di servizio: 10/12 °C Momento per degustarlo: Cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra
Un bouquet ampiamente fruttato e floreale accoglie i sensi, con profumi di frutta esotica e ginestra.
Secco, morbido e con un corpo di media grandezza in bocca. Caldo ma bilanciato da un'acidità ben presente. Persistenza medio lunga.
Ha noi è piaciuto con un branzino al sale dove le sue note esaltano quelle del pesce.
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