RIFFAULT SANCERRE AUKSINIS BIANCO CL 75*

INFO
Annate: 2011, 2012, 2016, 2017
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Loira
Vitigno: Sauvignon Blanc
Suolo: Argillo calcareo

Estensione del vigneto: 1 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 7.000

Età media del vigneto: 50 anni

Produzione media per ha: 20 hl

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea con il 50% delle uve botrytizzate in vasche d'acciaio inox, seguita da fermentazione malolattica. Affinamento di 36 mesi sulle fecce fini in barrique vecchie.

Solforosa totale: 5 mg/l

Bottiglie prodotte: 8.000

Note aggiuntive
Contiene solfiti